Pas besoin de four ni de micro-ondes avec nos recettes sans cuisson

Name: Pas besoin de four ni de micro-ondes avec nos recettes sans cuisson
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sans cuisson

De l'entrée au dessert, la cuisine sans aucune cuisson c'est possible. Photo par KRiemer

Le four est en panne ? Il fait 35° dans la cuisine à cause de la canicule ? Aujourd'hui ce sera donc un repas 100% sans cuisson ! Pas de panique, de l'entrée au dessert, les idées de plats sans cuisson sont nombreuses.

Un carpaccio de betteraves au chèvre frais, une belle salade composée, un cheesecake au citron et à la fraise, les idées ne manquent pour régaler toute la famille sans allumer la gazinière.

Meilleures recettes de sans cuisson et de bar des Gourmets

Des idées de recettes de sans cuisson et de bar pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Carpaccio de loup au fenouil et limoncello

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Recette d'origine italienne, le carpaccio est toujours une excellente idée quand il s'agit de préparer un plat frais et rapide mais encore faut-il aimer manger cru...Si tel est le cas, courez-vite en cuisine réaliser ce carpaccio de loup au fenouil, un pur délice !

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Bar poêlé

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J’étais partie dans l’idée de faire une potée de poissons et devant l’étal, je n’ai pas résisté à l’appel du bar, qui est pleinement de saison. Du coup, je trouvais que la potée ne l’aurait pas mis suffisamment en valeur. J’ai donc cuit mes légumes en version potée et servi mon bar levé en filets à côté. Et bien, c’était très bon.